馒头放冷藏一周能吃吗 馒头放冷藏一周还可以食用吗

1���不建议把馒头冷藏一周。

2、馒头等面食最好放在冰箱里冷藏不超过3天，超过3天可能也没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，这种情况下加热食用很难消化。

3、馒头最好在冷冻室内存放2周以上。否则，由于长时间冷冻，食物会变得更硬。馒头的保存方法正确：馒头凉了，用保鲜膜包好，按馒头分开包，相当于真空包装，然后放入食品袋放入冰箱冷冻室保存即可。