桃子的营养
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桃子富含果糖、葡萄糖、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、有机酸和维生素C、钙、镁、钾、铁等成分。桃子是一种高钾、低钠的水果，能平衡体内钾钠，保持电解质稳定，利尿消肿；桃子富含铁，能养血，起到预防缺铁性贫血的作用。富含果胶和膳食纤维，能增加饱腹感，促进胃肠动力，增加食欲，促进消化。经常吃桃子还可以预防便秘和减肥。
桃子是蔷薇科植物。落叶小树；叶从窄椭圆形到披针形，长15厘米，宽4厘米，长尖，边缘细齿，深绿色有光泽，蜜腺基部；树皮呈深灰色，随着年龄增长而开裂；单瓣，浅到深粉红色或红色，有时白色，短柄，直径4厘米，早春开花；核果近小叶，多毛，肉质，橙红色，直径7.5厘米，核有深坑和沟，含白色种子。
