死了一天的甲鱼能吃吗
死了的甲鱼一天也不能吃。甲鱼中含有大量组氨酸,因此被分解生成组胺。组胺是强直管扩张剂,引起一系列过敏物质的释放。浓度过高会引起身体不适等。死了的甲鱼,死了的带鱼,死了的鸡,死了的狗等。
甲鱼的营养价值
甲鱼是高蛋白食品,每100克17.3克蛋白质、124毫克钙、94毫克磷、94毫克维生素A91国际单位可大幅度提高血浆蛋白浓度,纠正血浆蛋白与球蛋白平衡失衡,提高身体免疫功能这与中医甲鱼的补品是一致的。因此,结核、肿瘤、心脑血管疾病、肝脏疾病等慢性消费性疾病的患者可以吃甲鱼作为药物。