立冬西兰花怎么种植好吃 立冬西兰花如何种植好吃

1.���水管理。

（1） 肥料。西兰花的肥水管理非常重要，要及时追肥。一般情况下，整个时期应进行4次追肥，分别在移栽后5-7天、15-18天、25-30天和45-55天进行。第一次追肥后，应使用10%-15%稀释的人类粪便。第二次，当植物开始快速生长时（种植后约15天），用小锄头在距茎基部15-20厘米处挖洞，每亩施尿素约15公斤。第三种肥料在封垄前施在植株上，当植株叶片开始扭曲成心形时（嫁接后约30天），结合行除草、起垄犁、翻松，以浅锄为主，注意不要锄根，浅沟间行距施肥入土，施肥量多后，亩施复合肥，20至25公斤或豆饼25公斤、25公斤或花生麸皮，最好每隔7-10天淋一次人类粪便。第四种肥料在萌芽期（种植后约45至50天）n、p、k，为了满足红色）需要充分施入，亩施15公斤磷酸二氢钾和15公斤复合肥，以促进芽的快速生长，从茎基部开20厘米深的洞，及时牛排后覆土，并喷水湿润土壤，吸收肥料溶液。后期可喷洒叶面肥、0.5%硼砂和0.5%钼酸铵溶液，每周约1次，连续喷洒2-3次。

（2） 供水。移栽后，应喷水保护幼苗，如果可能，应覆盖遮阳网以提高成活率。在封坝之前，水应该足够满足植物快速生长和发育的需要。当植物丛生时，应适当控制水分，这有利于深层结根。冬季天气寒冷，中午要选择阳光充足的水，土壤也要保持湿润。遇到酸雨或大雾时，应及时喷水，冲走雾水和酸雨，防止烂花。

2、防寒防虫。冬季西兰花最好采用覆盖栽培，或覆盖稻草或杂草的床面。在霜冻的情况下，及时在田口注水或燃烧烟雾。西兰花的主要田间病害有黑腐病、软腐病、黑斑病、霜霉病等，应及时防治。西兰花的主要害虫是菱形蛾、油菜、蚜虫等，选择适当的药物防治。

3.收获。为了避免春雨引起的腐烂球，应及时收割。当花蕾颗粒有些松散或花球边缘的花蕾颗粒稍松散，且花球表面紧密光滑时，收获时间合适。在晴朗的早晨或傍晚收割。将花球与大约10厘米长的肥大茎一起切成块，放在阴凉处避光。尽快包装上市，不能及时上市必须快速低温储存。