立冬现在适合种什么菜 立冬时节适合种的菜
大蒜种耐寒的长日照植物。适合生长温度18-20℃，抽薹需要10℃左右的低温时间；形成灯泡需要12小时以上的长时间阳光和高温。当温度高于26℃时，植物死亡，鳞茎进入休眠状态。大蒜在我们的生活中有杀菌消毒的作用，可以预防流感；大蒜还可以抗癌、杀菌、降血糖，预防心脑疾病等疾病。
2、西兰花西兰花生长旺盛，耐热性和耐寒性都很强，同时，西兰花富含营养、蛋白质、糖、脂肪、维生素和厚朴素，营养成分在同类蔬菜中名列前茅，被誉为“蔬菜之冠”。西兰花口感上乘，清脆爽口，味道鲜美，香味扑鼻，可热炒、凉拌、煲汤，是一种精品蔬菜。此外，基于西兰花的营养成分，西兰花功效也非常显著。西兰花是含类黄酮最多的食物之一。除了预防感染，类黄酮还是最好的血管清洁剂之一，可以防止胆固醇氧化和血小板凝结，从而降低心脏病和中风的风险。由于缺乏维生素K，一些人的皮肤会在轻微的磕碰或受伤时变黑变蓝。补充维生素K的最佳方法是多吃西兰花。
3、生菜适应性强，易于栽培，生长期短，对采收规格无严格要求，可分期分批播种，年产量供应。而莴苣具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适用于胃病、维生素C缺乏症；适合肥胖、减肥；适用于高胆固醇、神经衰弱、肝胆疾病；生吃和常规食物可以帮助女性保持苗条身材。
4、萝卜：萝卜常见的胡萝卜、青萝卜、白萝卜、萝卜和内在美。萝卜性喜冷、凉、怕高温，春播易抽薹，秋播最佳。叶片易受蚜虫、小菜蛾侵扰，可覆盖纱布以防害虫。
