哪个城市有螺丝粉广西柳州市

哪个城市有螺丝粉

广西柳州市。螺粉是广西壮族自治区柳州特色小吃之一，是柳州最具地方特色的著名小吃，风味辛辣、清爽、新鲜、酸、热。因为螺粉的味道也有独特的汤，汤由螺、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等天然香料和味精制成。柳州螺粉于2018年8月20日获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺粉手工技术被列入广西壮族自治区壮族第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家非物质文化遗产。2015年，《柳州螺粉地方标准》和《柳州螺粉存包装地方标准》第三次修订稿规定螺粉公式英文名称为Liuzhou rIVer snails rice noodle。2019年3月21日，螺粉发源地广西柳州正式表示感谢海外朋友的关注。螺粉是广西壮族自治区的非物质文化遗产，正在申请国家和世界级非物质文化遗产。