生板栗怎么剥

生栗子的剥法

生栗子的巧妙的剥削方法：筷子转动法、加热方法、曝晒方法、阴干法。

筷子的搅拌方法

把栗子切成两片，剥去壳，放入盆里浸泡在热水里，用筷子搅拌，使皮和肉分离。影响栗子的营养素。

2.热膨胀冷缩法

用菜刀剥壳，用热水煮3~5分钟。取出后马上在冷水中浸泡3~5分钟。

3.日晒法

以后吃的生板栗放在阳光下一天会裂壳的。

4、阴干法

生栗子在通风良好干燥的地方晾干几天容易剥皮。这种方法也可以把栗子做成干果，浸泡在水里吃。