新鲜蘑菇放多久不能吃 蘑菇放冰箱多久不能吃

1���如果蘑菇保存比较好，一般不能放7天左右吃；保存状态不好的蘑菇，放置3天左右就不能吃了。

2、蘑菇富含蛋白质、碳水化合物、赖氨酸等营养物质，但在抗氧化能力较低的情况下，患者对蘑菇低温保存、保存、氧化缓慢，一般放置时间较长，约7天不能食用；蘑菇如果放置在温度高的地方，腐烂的速度会很快，一般放置3天左右就不能吃了。建议尽量吃新鲜的食物，容易吸收食物中的营养，对身体有益。