盐城美食野鸭灌汤包、盐城奇园蟹黄包、大冈脆饼、草炉饼、阜城擦
盐城菜
鸭灌汤包、盐城奇园蟹黄包、大冈煎饼、草炉饼、阜城擦饼、阜宁大饼、伍佑糖麻花、东台鱼汤面、薯粉圆子。
1、野鸭汤包（盐城东部沿海地区有大量特产野鸭，当地村民用它制作冬季时令产品，称为鸭汤包，用鸭肉切肉丁，辅助鸡汤，用猪肉丁、虾蛋、湿淀粉制作汤包，蒸煮。
盐城奇园蟹黄包，以大肥黄多活母蟹和精白面为原料，味道鲜美可口。
3.大冈煎饼，盐城风味著名，正方形稍长，呈柔和黄色。年糕表面涂有芝麻，味道甜而脆。保存两个月不会变质，便于携带和保存。松脆爽口，不觉得干；水泡容易消化，是旅行和礼物的好产品。
4.草炉饼是盐城最原始的特色食品。从名称可以看出，准备好的面包主要是直接放入草炉慢慢烤。口感松脆好吃。味道好。
5.阜城短面包历史悠久，味道鲜美，不易擦拭，温度难以把握。松脆、松脆、柔软、芳香是其特征。嘴里很脆，但不粘在嘴里。
6.盐城蛋饼是盐城特色小吃的前沿，是近十年的历史。经过盐城早餐阿姨的改良和盐城人的口味，盐城形成了独特的特色。
