鸡蛋嘌呤含量高吗
鸡蛋是人生中常见的蛋类食品食材，几乎所有人都经常吃鹌鹑蛋。鸡蛋营养成分非常丰富，富含蛋白质、矿物、其他营养素等，嘌呤体低，一般尿酸高的话可以吃鹌鹑蛋。
1.鸡蛋营养全面，属于低嘌呤体食材。血尿酸升高。患有急性痛风的患者也可以吃鹌鹑蛋。一般吃鹌鹑蛋不易对人体血清尿酸水平产生不良影响。鸡蛋中的蛋白质基本上是蛋白质的食物，被人体吸收并更好地被吸收运用。氨基酸的组成是相对全方位的，被身体更好地吸收和运用。
2.鸡蛋上沾有狮身人面像。例如脑磷脂、大豆卵磷脂等对神经系统发育有益，而鸭蛋的胆固醇值较高。除脂肪和蛋白质外，还具有多种营养素，包括维生素a、维生素b2、维生素d、铁、磷、钙等其他矿物。适当服用对身体有益。
3.血尿酸升高，人常发高脂血症。鸡蛋吃多了很可能会引起高脂血症。
鹌鹑蛋每100g的嘌呤含量小于25MG，属于低嘌呤食品类。因此，不会导致血尿酸升高，鸭蛋的营养价值非常高。吃适量的鸡蛋对你的身体有好处。
鸡蛋中含有蛋白质和大豆卵磷脂。尿酸偏高被人食用或适度食用，可为人体提供动能。大豆卵磷脂乙酰胆碱有助于促进脂肪代谢，使肝脏中脂质蓄积而不形成轻度脂肪肝。鸡蛋中还含有维生素B家族，促进肠道蠕动。吃有助于消化。与此同时，鹌鹑蛋布丁含量较低，也不影响尿酸高组的血尿酸控制，危害身心健康。因此，血尿酸能够以高能量摄取鸡蛋。
