燕窝是什么做的燕窝的颜色不同

燕窝是由什么组成的。

燕窝是指在金丝雀分泌的唾液中混合其他物质制作的巢。又名燕菜、燕根、燕菜、燕窝根据筑巢地点可分为屋燕和洞燕质的影响，洞燕颜色不同，分为白燕、黄燕和红燕，屋燕仅为象牙白。燕窝是明代以来中国传统的珍贵食品之一。据说市场所谓的血燕是由人工养殖的屋燕通过鸟粪的熏染法制作的。