饺子冷冻可以保存多久
饺子可以冷冻60-90天。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，几乎可以完全抑制细菌等微生物的繁殖。因此，饺子通常可以保存6090天，除非在中途解冻。
饺子：
饺子起源于中国古代的角子，原名“娇耳”、“汉族”的传统面食，至今已有1800多年的历史。东汉南阳涅阳（今河南阳邓州）人张仲景发明，原药。饺子，又称饺子，深受中国人民的喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是节日食品。民间有句俗话叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子是用面包馅煮的。饺子是从馄饨演变而来的。在其漫长的发展过程中，牢丸扁食饺子的食粉角等，有很多名字。三国时期称为月牙儿馄饨，南北朝称为馄饨，唐称月牙形馄饨，宋称角子，元代，明称扁平食。清朝叫饺子。饺子起源于东汉，是东汉河南省邓州人张仲景的第一个。当时饺子是药用的，张仲景在面包上撒上去凉药（羊肉、胡椒等）来治病，避免患者耳朵冻伤。
