夏天吃酸能敛汗止泻祛湿
炎热的夏日很容易出汗。人体会流失大量的液体和各种营养物质。人们不仅容易患肠道疾病，有时还会感到虚弱和食欲不振。夏季多吃“；酸贯穿始终；它味道鲜美，能止汗、止泻、祛湿，能防止出汗过多、耗气伤阴，还能生津止渴、健胃解渴。下面是了解它的步骤！
增加食欲
此外，许多人在夏天没有胃口，吃一些酸水果，如西红柿、柠檬、草莓、黑李子、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，有助于胃消化。饮用水可以保持足够的血液容量，降低血液粘度，清除毒素，减轻心脏和肾脏的负担。但多喝水会稀释胃液，降低胃酸杀死细菌的能力，吃一些酸的食物也会增加胃酸，有助于杀死细菌。
有助于营养物质的吸收
夏季是最需要全面均衡营养的季节，在高温环境下，人体的营养消耗量相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中补充维生素C、B1、B2和A、D，钙流失较多的人也应补充优质的钙制剂。多吃酸水果和食物可以增加和帮助钙等营养物质的吸收。
1、山楂，
山楂味道微酸，含有多种有机酸。口服后，山楂可促进胃液分泌，增强胃液酸度、脾胃开胃、消化迟滞和血液，调节胃肠运动功能。同时，山楂还能降低血清胆固醇和甘油三酯水平，放松血管，降低血压，有利于心血管健康。
2、酸奶
酸奶由新鲜牛奶发酵而成，富含蛋白质、钙和维生素。它还含有大量活跃的乳腺细菌，可以改善肠道菌群，调节身体免疫力。如果你因为乳糖不耐受而不能喝新鲜牛奶，酸奶是一个不错的选择。
3.酸水果
常见的酸味水果有杨梅、猕猴桃、橙子、橘子、苹果、李子、杏子等。这些水果能刺激唾液和胃液的分泌，改善食欲，改善消化。但肠胃炎患者不建议吃太多酸水果，以免刺激胃，加重病情。
4、酸汤
酸汤肥牛、酸汤鱼、番茄鸡蛋汤等，不仅味道鲜美，而且营养价值高，还能促进肠胃系统运转，非常适合食欲不振、消化不良。
5.嫉妒
夏天人们很容易疲劳。乙酸有促进新陈代谢的作用，可以帮助人们恢复能量，预防动脉硬化和高血压。夏季是胃肠道疾病的高发季节。在凉菜中加入乙酸进行杀菌消毒，以防止肠胃疾病。不仅可以蘸着吃，还可以在烹饪和炖肉、骨头和皮时加入少许醋，使食物更美味，促进钙和蛋白质的充分分解。
山楂枸杞莓茶
山楂干5-8片，枸杞10片，冰糖随意。在沸水中浸泡约15分钟，或在健康的水壶中煮5分钟。山楂能开胃、消食、活血化瘀、调节血糖和血脂。枸杞可以滋补肝肾，滋润干燥的血液，两者都可以冲泡和饮用，具有滋润肝肾、血脂的作用。
柠檬洗净切片或果汁，放入准备好的纯水，加入蜂蜜饮用。柠檬含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素C，还富含有机酸、柠檬酸和高碱性，具有良好的美白和抗氧化作用。蜂蜜含有高质量的糖、维生素和矿物质。它还具有良好的杀菌和解毒作用。
玫瑰5克，3片乌梅，2 TBsp蜂蜜。用冷水冲洗李子，然后将其放入装有玫瑰的茶壶中，加入沸水5分钟。当水温降至50分钟以下时，加入蜂蜜并搅拌均匀。乌梅味酸、平，能促进消化，生水止渴，对肝脏有很好的保养作用。玫瑰可以美容养颜，激活经络，软化血管，补充各种维生素。
