黑珍珠是什么做的

黑珍珠是什么做的

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天然珍珠主要由木薯淀粉或红粉（砂锅土豆粉）食品添加剂组成，苹果粉的重要调味料是奶油、黑色素、新鲜果粉、香料、葡萄糖水、一些甜味剂的应用。香港式奶茶主要由奶精、天然珍珠、苹果粉和水组成。没有乳制品。奶油的主要成分是氢化植物油、破乳剂和酪蛋白酸钠。奶茶的基材一般是绿茶，但也有商家给应用绿茶的香港奶茶（称为天然珍珠绿牛奶或珍珠奶绿）。也有许多商家将咖啡果冻、豆腐花、牛奶布丁、仙草等相关口味食材带入奶茶店，让顾客自由选择，提升口味。