真空粽子是生的还是熟的
真空粽子是煮熟的。超市里卖的真空包装的粽子和街上卖的粽子都在煮。一般煮，冷却后做成真空包装。买回家，直接放入沸水加热，但加热时，水不能超过粽子，这样可以保证粽子的均匀加热。之后，加热8~10分钟后烤好。
粽子：
粽子是用粽叶包糯米蒸制而成的食品，是中国传统节日的食物之一。粽子作为中国历史和文化积淀最深的传统食品之一，流传甚广。端午节吃粽子的习俗在中国流行了几千年，传到了朝鲜、日本和东南亚。粽子，又称粽子，一般来说，粽子主要由糯米和材料制成，用芦苇叶（或新叶、芦苇叶等）包裹。形状多种多样，主要有尖角、方形等。粽子历史悠久，最初是祭奠祖先神灵的贡品。南北名称不同，北方产小米，用小米粽子，方形，古代北方称小米。粽子由于不同的饮食习惯，形成了南北风味；从味道上看，粽子有咸粽子和甜粽子。粽子有很多种类。从食材的角度看，北方有北京枣饺子；南方有绿豆、三块肉、豆沙、八宝、火腿、蘑菇、蛋黄等配料，其中以广东咸肉饺子、浙江嘉兴饺子为代表。2012年，粽子被评为纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食故事系列美食之一。
