带壳毛豆要煮多久才熟
带壳毛豆煮10分钟左右，不要太长。煮得太久会对毛豆的味道产生很大的影响。煮毛豆的诀窍。洗完毛豆后，用剪刀剪毛豆的两个角。热水烧开后，将毛豆放入锅中使其沸腾。石油、石油最重要的是，煮毛豆的时候不能盖锅盖。最后加入盐和香料。
大豆的含义包括大豆和毛豆。大豆俗称毛豆。古称大豆。大豆是黄、青、黑、棕、双色大豆的总称。起源于中国南方的栽培历史约5000年。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆是新鲜豆荚，晒干后也叫大豆。粒径分为六种：极大粒：100粒重30克以上；特大粒：100粒重24.1~30克；大粒:1800粒.1~24克；中粒:100粒重12.1~18克小粒：百粒重600粒.1~12克；极小粒：百粒重6克以下。此外，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0镆恢北蝗衔窍宋诰那鄄烁耍宋拷鑫?.2锒渌母呦宋卟耍湎宋康陀诿梗共焕⑽卟酥械南宋诰?/p>
