一个烤红薯的热量等同于是多少米饭热量
烤白薯是人生中常见的食物,吃法多,营养价值高,深受大家喜爱。大多数人在家吃烤白薯,但是一个烤白薯的热量非常高,不能一次吃太多。烤红薯的卡路里和米饭的卡路里没有什么变化。
原本红薯就是低脂食品。新鲜的红薯每100克约90卡路里。但是,因为伴随着水气烤好后会挥发,所以糖和热会冷却变高。烤白薯大约每100克131卡路里,大米大约每100克116卡路里。两者之间没有显著差异。但是即使是吃烤红薯,也要注意总数。淀粉的含量非常多。吃多了会给肠胃带来压力,胃酸的分泌也会上升,所以容易引起烧心。
烤白薯是低脂食品,脂肪率低,只有大米三分之一的卡路里。适度饮用不会发胖,但也有助于减肥。含有阿拉伯白和食物纤维素的烤白薯,能清除体内的自由基,清除种类毒素,刺激消化道,促进肠胃蠕动运动,给肠道营养,促进排便,有一定的减肥效果。
1.换餐
用烤白薯代替大米的话,食物纤维会变成2倍,卡路里和糖分是一样的,所以要注意不要吃太多,但是因为是更好吃的食材,所以能得到成就感。
什么时候吃烤白薯都很重要。一般来说,饭后运动强度也会减少,所以不消耗卡路里和营养素,容易积蓄。为此,最好在晚饭期间调节碳水化合物的摄取量。最适合吃烤红薯的时期是早餐和午餐。
不需要直接吃刚烤好的红薯。吃之前最好先冷却一下。冷却后,红薯的木薯淀粉会变成难以消化的抗淀粉。抗淀粉有和食物纤维一样的效果,有抑制血糖值上升的效果。
4.带皮吃
带皮的红薯对减肥很有效。为了得到更多的食物纤维,红薯要带皮吃。除此之外,红薯带还有蒽醌(酚、前蒽醌),具有抗氧化作用。
刚磨好的咖啡中也含有很多苯酚。苯酚在整个红薯中都含有,但在外皮(周皮)中含量最多。想缓和糖的吸收,提高脂肪消费。
5.换零食
烤白薯是富含蛋白质(糖分)的食物,但体脂肪仅为0.2g/100g。因此,建议用无盐黄油和鲜奶油代替餐厅的零食。但是,零食吃多了对减肥有负面作用,所以要决定期限一点一点地吃。