红萝卜炒肉的做法大全 孕妇可以吃红萝卜炒肉吗红萝卜炒肉的营养成分
其实在做胡萝卜炒肉的时候，要不断勇敢地尝试新的方法，把这道健康的生活菜丢掉旧的变成新的，把它变成家人最喜欢的菜。在这里，编辑会来给大家提建议。
但在详细介绍炒肉方法之前，先了解一下萝卜的做法、方法。胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多加点油也有效果。与此同时，胡萝卜表皮中含有的维生素比里面的要多，吃的时候千万不要去掉表皮，以免造成不必要的营养成分损害。当然，你需要完全洗干净。
胡萝卜质量标准：质细果甜、脆多汁、外皮光亮、外观设计洁净、心柱小、肉厚、无糠、无裂纹及害虫伤害为宜。
过程：
1、将胡萝卜切成细丝，洗净肉放入冰箱冷冻2小时后取出（这样切的肉既方便又干净），将冻肉切成薄片
2、锅热后加入少许油，放入切成小块的肉片翻炒，炒至肉片八熟后放入老抽上色。
3、放入萝卜丝快速翻炒，翻炒至胡萝卜蒸熟后，可加入少许食盐调味料出锅。
提示：
肉冷冻后机构密切，切起来更随意，冷冻的时间也不长，很长一段时间肉冻硬了也切不下来。与此同时，胡萝卜丝很容易熟，所以不需要把整个炒菜放在别的水里。
2、木耳炒萝卜
主要材料：胡萝卜300g、青椒50g、青椒50g、木耳50g、生猪肉200g
调味料：食用盐、味精、葱、生姜、大蒜、米酒、铊县豆瓣酱、食用调合油、白米醋
过程：
1、胡萝卜洗净后切成细丝，辣椒洗净后切成细丝，青椒洗净后切成细丝，红辣椒洗净后切成细丝，肉切成细丝，生姜大蒜切成薄片，葱切成碎末，木耳做成泡发。
3、放入肉片预先调味，炒至色调变白，加入米酒、白米醋，接爆锅。
6、沿锅边浇适量水，煮2分钟，然后加入盐、味精，炒匀即可。
3、葱炒萝卜
过程：
3、放入圆葱，加入适量盐翻炒，关火后加入鸡精，即可。
4、蒜泥桌萝卜炒肉
过程：
3、加入适量盐，放入切成小块的胡萝卜片，加入适量味精翻炒，3min上菜。
二、萝卜炒肉养分
胡萝卜炒肉的营养成分比较高，自身的胡萝卜含有大量的各种维生素、叶酸片、各种矿物等，而肉在蛋白质等营养元素含量比较高，我们大多不知道，胡萝卜的部分营养元素只有溶于油污，才有助于我身体的消化吸收换句话说，胡萝卜炒肉之间经常相互补充，有助于为身体带来营养成分。
胡萝卜含有丰富多样的维生素D、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、叶酸片、钙、磷，保护眼睛，治疗夜盲症，避免眼睛干燥，提高人体抵抗力，避免动脉硬化，降低胆固醇，胡萝卜素还可以降低胆固醇，预防衰老可维持皮肤美容科等的作用。一般烤肉蛋白含量高，含有多种重要营养成分，具有补脾、养血盘、强筋壮骨的作用。
胡萝卜适宜群体有暗眼视力下降者、美容护肤者、血压高者。但是不能和纯米酒、萝卜、米汤一起吃。
1、益肝明目：
胡萝卜含有较多的胡萝卜素，这种胡萝卜素分子式相当于两个分子维生素D，进入人体后，在肝脏和小肠粘膜内经由水解作用，其中50镂空，可治疗夜盲，有补肝明目的功效可以治疗夜盲；
2、利隔膜宽肠：
胡萝卜具有纤维材料，吸水能力强，在胃肠道中容积随意上升，是胃肠道中的“冲盈化学物质”，能提高胃肠道的肠蠕动，进而利横隔膜宽肠，润肠抗癌
3、健脾胃除131：
维生素D是人体骨骼正常生长发育所必需的化学物质，有利于细胞增殖和生长发育，是人体生长发育的因素，在推动婴幼儿生长发育中起着至关重要的作用
胡萝卜素转化为维生素D，有助于提高人体免疫力，在防止鳞状上皮细胞病变过程中具有重要意义。胡萝卜的木质纤维素也能提高人体免疫体制，间接解决肿瘤细胞。
5、降糖脂质：
胡萝卜还具有降血糖化学物质，是糖尿病患者良好的食品类，其所含的一些成分，如雷公藤素、山标酚可增加冠状动脉血容量，降低血脂，促使肾上腺激素生成，也有降低血压，强心剂效果，血压高是冠心病患者饮食的补充品。
胡萝卜素是一种脂溶性物质，因此只有在植物油脂中才能更好地被消化吸收。因此，在服用胡萝卜时，为了确保相关成分被吸收并运用，优选用食用油类烹调后再吃，或者与肉类食品进行文火。
三、孕妇可以吃胡萝卜炒肉嘛
作为美味高蛋白的家常菜，很多孕期妈妈喜欢吃，但是为了孩子的健康，孕妇可以吃胡萝卜炒肉吗？我想，我们自己的准妈妈可以放心吃胡萝卜炒肉。准妈妈在怀孕期间要多吃富含蛋白质和维生素多种氨基酸的食材，所以我认为胡萝卜炒肉是很好的食疗原材料。但是别忘了适当地喝。
胡萝卜不仅营养全面，胡萝卜汁还可以美白祛斑，下面分享胡萝卜给怀孕妈妈带来的好处。
β红萝卜素通过皮肤中化群体转化为维生素D，再加上胡萝卜本来就有的维生素D，这几种营养素可以提高组织细胞的一体化和生长发育，推动胶质细胞的生成使皮肤变得水嫩美丽，预防皮肤裂缝。
胡萝卜多种多样的营养元素和抗氧化物质，具有调节免疫系统的作用。胡萝卜中所含的树木素养，更具有提高人体免疫力的功能。
3、可以预防怀孕妈妈的发热感冒
