化橘红和陈皮的区别 化橘红和陈皮的不同之处

1���炮制方法不同，橙色：去除杂质，剁碎。陈皮：去除杂质，喷水，润透，切丝，干燥。

2、生理特性不同的橙色：本品呈长条形或不规则片状，边缘收缩向内弯曲。表面为黄褐色或橙红色，经久后呈茶褐色，黄白色突起或凹陷较多的油室。表面是黄白色，凹陷下透光的小水珠。质脆易碎。有芳香，味道微苦，麻木。陈皮：多数情况下，剥一些花瓣，基部相连，某种不规则的襟翼，厚1~4毫米。橙色或发红的表面，细小的皱纹和凹陷的点状油室；表面呈浅黄白色，粗糙，带黄白或黄褐色的条状维管束。质有点硬脆。香味、辣味、苦味。

3、功效、作用不同，橙色：理气广中，干湿痰。咳痰多，食积伤酒，恶心。陈皮：理气健脾，干湿痰。心窝饱，食少吐泻，咳痰多。