日本豆腐是什么材料做成的

日本的豆腐是用什么材料做的

日本的豆腐是以鸡蛋为主要原料，用纯净的水、植物性蛋白质、天然调味料等辅以科学配方精制而成。豆腐光滑柔软，鸡蛋香味可口，其高品质、美味、营养、健康、方便、有价值，在消费者中享有很高的评价。如果你选择调味的不同，你可以做出麻、辣、酸、甜等各种口味。

料理起源：日本豆腐，又称玉子晶，起源于日本江户时代，1785年出版的《万宝烹饪秘密盒》、《玉子百珍》的文章记录了玉子豆腐的制作方法，然后在东南亚传播，1995年由马来西亚引入中国。

料理特色：日本豆腐由鸡蛋和天然陆上植物制成，提取有效成分，加入其他食用饰品，按照科学配方制成。沸腾后，会自动变成日本豆腐。