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食品防腐剂有哪些

栏目:饮食常识 时间:2022-12-04

什么是保存费

食品防腐剂有哪些

1、苯甲酸和盐:用于碳酸饮料、低盐泡菜蜜饯葡萄酒果酒核桃酱油、醋、果酱果汁饮料食品工业桶浓果蔬汁等。

2.山梨酸钾:用于鱼、肉、蛋、鸟制品果蔬保鲜、胶原肠道果冻乳酸菌饮料蛋糕面包月饼等。

3.脱氢乙酸钠:用于腐竹泡菜橙汁等。

4.羟基苯甲酸丙烷:用于保存水果蔬菜果汁果酱蛋黄碳酸饮料、醋、酱油等。

5.丙酸钙:用于生湿面产品面条馄饨皮)、面包、醋、酱油糕点豆制品

6.双乙酸钠:用于各种泡菜面粉面团

7.乳酸钠:用于烧烤火腿香肠、鸡鸭产品或沙司卤产品

乳酸链球菌:用于素罐食品植物蛋白饮料、乳制品肉制品等。

纳他霉素:用于奶酪肉制品葡萄酒果汁、茶等。

过氧化氢:用于生乳的保存、袋装豆腐等。

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