汉堡由来
汉堡由来
汉堡起源于中世纪蒙古人和鞑靼人各部落流行的烹饪方法，将肉剁碎使其易于消化。14世纪传入法国，被称为汉堡牛排。食品改革家索尔兹伯里在19世纪告诉英国sa-llsbury，并进一步改革为索尔兹伯里牛排。八十年代来到美国，汉堡牛排派，后来简称汉堡。这样的食品，午餐和小吃，一般的快餐，孩子们喜欢。
汉堡是英语Hamburger是一种起源于德国汉堡的食物，是现代西方快餐的主要食物。最初的汉堡主要由两个圆面包和一个牛肉蛋糕组成。除了传统的牛肉饼之外，现代汉堡在面包的第二段涂上黄油、芥末、番茄酱、调味汁等，再加上番茄片、洋葱、蔬菜、西式咸菜等。你可以同时吃主食和副食。吃这种食品方便、美味、营养丰富，已成为世界上最畅销的便利主食之一。
