降霜是什么节气 降霜是什么季节的节令
降霜,二十四节气的第十八节,是秋天最后的节气。斗指戌。太阳黄经210度。每年10月23-24日在太阳历上交节。霜降后,初秋景色明显,冷空气南下增多。降霜并不是指“降霜”,而是指气温下降,早晚温差大。以全国各地的平均值来说,霜降是一年中昼夜温差较大的季节。
下霜的农事
霜冻季节,北方地区许多地区已挂在丰收的红包外。耐低温的葱也长不出来了。因为“葱不霜降,时间越久越空”。南方,则“三秋”是忙碌时节,季节杂交稻,晚稻即获种,种早须麦,种早须油菜;摘棉花,拔稻草,耕地。
除霜,是秋天最后的节气,大家同样珍惜。全国各地也有驱除凶、祭扫等风俗。
在山东等一些地方,下霜这天大家一定要去南郊接霜;广东省高明地区有降霜的“送芋头鬼”风俗。中国有些地方在霜冻季节要吃红柿子。在当地人看来,它不仅可以御寒,还可以补骨补筋,是降霜的绝佳食品。那时正是下霜、菊花开放的时候。此时,民俗会举办菊花,表达自己对黄菊花的喜爱和尊崇。另外,自古以来就被称为“补霜胜于补冬”。因此,下了霜冻季节,自古以来就有“煮羊肉”、“煮羊头”、“接霜兔肉”的风俗习惯。