立夏节气的来历及养生秘诀
自古以来，在中国夏天的节气非常被重视。在周，每年初夏，皇帝都会把文武官员带到郊外举行盛大的夏季仪式，并和其他官员一起到各地指示农民奖励夏季耕作。介绍初夏节气的起源和健康的秘密。
历：斗指东南维，立夏。万物生长至今。故称立夏。立夏是万物迎来应季的重要节气。
二十四节气本来就是由北斗图案决定的。北斗的图案在东南方向的时候是初夏。现在的二十四节气采用定气法。即，各节气分别对应于地球在黄道上每15度到达的一定位置。它将太阳周年运动轨道24等分，每15度1等分，1等分1节气。太阳黄经达到45度的时候是初夏。
战国末期（公元前239年）确立了立夏的节气，宣告季节的变迁，成为四季不同的夏天的开始日。民间专家说，立夏是古代中国的一个重要节日。立夏也起源于古代祭祀。在周的时代，不是每天固定的时间祭祀神，而是像立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至那样随着季节的变化而祭祀。
立夏养生法
一、保暖不贪凉
对大多数人来说，尤其是关节病人，夏天应该少用空调、电风扇，或者适度使用，以免感冒。在职场，要向同事传达自己的情况，得到理解，尽量不要使用空调，或者适当地提高温度。长袖衣服最好随时随地带着。感冒的时候，为了防止心脏病发作，不要轻易使用出汗的药。
因为立夏是夏天的开始，也是温度变热的开始。当温度变热时，愤怒必然上升，而且往往令人烦躁。为此，多吃水果和蔬菜，少吃肉等有规律的饮食有助于平静精神。冷水果肠胃不好的人不要吃。多吃低温水果，淡季水果尽量不要吃。包括冷水果：梨（胃不好少吃）、香蕉（不要空腹吃）；温果包括：苹果（最好的水果，营养），柠檬，西红柿（吃多少胃酸）；消化良好的瓜、梨、苹果等。
三、饮食补脾护心
过了初夏气温变高的话，会烦躁、生气、食欲下降。立夏饮食的原则是春夏养阳。注重养阳养心。为了养心，多喝牛奶、大豆制品、鸡肉、精肉等，既能补充营养，又能增强心灵。应增酸减苦，补肾补肝，整顿胃气原则。饮食清淡，容易消化，富含维生素的食物，吃少大鱼大肉、油腻辛辣的食物。多吃蔬菜、水果和杂粮会增加纤维素和维生素B、C的供应量，预防动脉硬化。早上喝一点洋葱，晚上喝一点红酒，让我们振作起来。
四、适度增酸减苦
初夏的自然变化是天气变长，阴气变弱。与人类内脏相比，胆子越弱，胆子越大。此时饮食原则是增酸减苦，助肾助肝，调节胃气。天气一热，人类的汗水就容易失去体液，需要吃一些适当的酸食物，如番茄、柠檬、草莓、黑梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等，其酸味，可以收集汗水，可以防止腹泻、除湿、出汗，消耗气和阴、生津口渴、化。
五、养心午休
夏天心阳最旺盛，功能最强。温度越高，人就越容易烦躁和发脾气。因为炎热会增加人们的紧张和过度愤怒。不仅感情不稳定，身体的免疫功能也会下降，如果日常生活和饮食稍有差错，就会发生各种各样的疾病。立夏饮食原则是养春夏阳，在整个夏季养生中需要注意心脏的特殊养护。为了养心，喝牛奶，摄取大豆制品、鸡肉、精肉等，既能补充营养，也能期待强心效果。增加纤维素、维生素C、维生素B的供给，防止动脉硬化。夏天可以适当调整个人生物钟，养成晚睡早起的习惯，适应阳虚的变化，增加了午休时间。中午1：00到3：00是一天中气温最高的。人容易出汗。他们只要稍微活动一下，他们就会因为出汗而消耗很多体力，容易疲劳。所以白天听音乐闭上眼睛，最好不要加班。午睡的时间因人而异，以30分钟~1小时左右为标准，长时间的话会损害精神。
乌冬面
老北京重视长夏吃面，长夏是小麦出现的季节，这意味着庆祝小麦丰收。据说漫长的夏天吃面条的习惯始于晋朝。当时，吃面条，是为了纪念北方小麦的收获，尝到了节日的滋味，同时，也意味着明年的风雨交加，谷物丰收。有句话叫“夏天的乌冬面是新的”。它的意思是，在漫长的夏天吃面条会使你身体健康，运气好。
北京人很注意吃面条。有拉面、荞麦面、板面等各种各样的面。粗的、细的、宽的、窄的、圆的、扁平的等。配料多为炒、卤水、卤水、各种煮等。说起北京人喜欢的面，炒酱油面是第一名。面条，夏天煮黄瓜，菠菜，豆芽，红萝卜，使用大豆和青豆拘泥。
扒糕
北京正在吃初夏的烤蛋糕。烤蛋糕是一种具有传统特色的夏季风味食品。那很简单。事实上，它是在旁边做的。夏天，寒冷的冬天油烤。调味料有胡萝卜、蒜泥、辣油和芝麻酱、芥末酱、酱油和醋。味道好。
夏饼
除了以上两种之外，夏饼也是北京立夏常见的珍馐之一。夏天的年糕，语言是夏天吃。过去，城市和农村为长乐制作和吃意大利风俗而庆祝小麦丰收。
制作夏饼很复杂。有甜的和咸的。甜的主要是芝麻和糖；咸的食物有盐、韭菜、肉末、虾、蘑菇、胡萝卜、鸡蛋等。夏饼是把拌好的面做成煎饼，包上肉和韭菜等，在锅里烤着炸的。全家人聚在一起品尝年糕。如果你有收获，你会很高兴的
