广东省立冬吃什么 广东省冬至当日哪些食物

1、吃牛肉：在广东，冬至有做地炉吃牛肉的传统，以大骨汤为底，辅以海产品、特产，调味料以海鲜酱油为主导。2、吃甘蔗：广东潮汕流行“冬至吃甘蔗无病苦”的俗语。在他们看来，冬至这一天吃甘庶，既能爱牙齿保护，又能起到补养的作用。甘庶既可以煮汤，做汤时也可以加几片甘庶，一口养生。3、吃炒菜：冬至代表寒冷的气候，大家吃饭面对能发冷的食材。在广东，立冬吃莲子、丝瓜、板栗、虾、胡萝卜做的香饭。

冬至食疗吃什么。

俗有星：“北吃饺子南吃葱。”不同地方冬至时气候差异大，风俗习惯也不同。冬天西边的地区很冷，可以稍微补一下热，或者清补一下。长江以南地区虽然立冬了，但温度要比西方地区软得多，食物补给不能过量服用牛、牛肉等各温度大热的饮食，应该有很多补鸡、鸭、鱼种等辛辣的饮食。

冬至食疗常见问题

1、注意防寒：立冬后需注意服装的防寒保温，保暖或无火是最佳选择。穿的太少容易消耗品气血，穿的太多容易出汗，容易感冒。

2、饮食平衡：立冬补食不能不动，要注意饮食平衡。冬至后生活起居调理要注意“养藏”，健身运动要以静态数据健身运动为主导，锻炼身体“必待阳光”。不宜过早，最好在晨曦中进行八段锦、太极各种运动，让身体感觉舒服快乐。

3、适度吃“黑”：中医宜吃“肾主冬”，冬初健康养生宜吃“黑入肾”、“黑”。如黑豆、大黑豆、黑芝麻粉、红枣、木耳等。