降霜节气吃什么 霜降节气可以吃什么

1、吃柿子

在中国的一些地方，在霜冻季节要吃红柿子，在当地人看来，这不仅可以御寒，还可以补骨补筋。泉州市老年人对于霜冻吃柿子说：“霜冻吃丁柿，不容易流鼻涕。”。也有地方说明下霜的日子吃柿子，冬天嘴巴会裂开的风俗。

2、吃鸭子

闽南地区、台湾省在霜降日吃滋补强健剂，这是北方地区常说的“秋肥”。闽南有句俗语“一年补全，不补霜降”，很好地传达了闵台民俗对霜降节气的高度重视。到了霜冻季节，闵台地区的鸭子卖得飞快。

3、吃栗子

寒露季节的板栗已臻完美，新鲜板栗所含的维生素C比番茄多，且是苹果产品的10倍以上。板栗中含有的矿物也非常全方位，含有钾、镁、铁、锌、锰等，吃起来可以补充各种营养。

4、吃羊肉

广西玉林市居民喜欢下霜的日子，早上吃牛河炒河粉，午餐或晚餐吃牛羊肉炒萝卜，或是牛腿煮等增加体力，祈祷冬天身体暖和结实。除了牛羊，牛肉和兔肉也适合降霜。

5、吃萝卜

萝卜是秋之宝，我国自古以来就有“十月用萝卜炖人参”之说。意思是十月吃萝卜就像吃胡萝卜一样划算。另外，萝卜的吃法有，马上生吃，做成汤，切成块，做成家常菜等各种各样。把萝卜和猪五花肉一起做成汤，滋养强壮效果也会加倍。