降霜能够种什么菜 降霜前后左右种什么菜

1、西兰花

菠菜是比较耐寒的一种蔬菜，一年四季都可以种，菠菜种子在最低温度5度左右，都可以正常出芽。霜降后露天种植，必须在土壤结冰前种植种子或采取其他隔热保温措施。菠菜出芽率低，不容易长牙。

2、喇叭

大蒜可以在霜冻前后左右种植，但此时种植的大蒜接缝与前春种植的大蒜接缝略有不同。霜降前后左右种大蒜的主要目的是为了明年春天吃蒜苗，而不是做蒜头。

3、香莱

香莱耐低温，生长发育期短，还可耐受零下10度以上的超低温。霜降后可以露天种植，但室外地区也应采取一定的隔热保温措施。

4、小葱

小葱是与香料相似的蔬菜和水果调味，也经常用于烧烤。小葱融化强烈，耐寒，可以在霜降之前和之后种植。

5、油麦菜

露天栽培在9月中下旬到10月中上旬种植预苗。移植将于10月中旬进行。淮河流域或河段可以推迟几天，但在霜降前后，可以露天种植预苗。一般在霜降前后种植，选择抗性强、苔藓脱落慢、耐寒的优良品种吧。