洛阳水席是什么图片
洛阳水垫是什么
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洛阳水宴是河南省洛阳市的特色，传统的名宴，是河南的一道特色菜。洛阳水宴起源于1000年前的唐朝，是保存最古老的长名宴之一。洛阳水桌有两层含义：一是所有的干锅菜都有清汤食物；第二道是干锅菜洛阳水桌吃了一顿，退出后又一顿，像水一样不断升级。洛阳水席的特点是肉质丰富，食材简单复杂，口味多样，酸、辣、甜、咸齐全，舒适爽口。2018年9月10日，中餐正式揭晓，洛阳水宴入选河南省十大中餐主题风格名餐。
洛阳：
洛阳，又称洛邑、洛京，是河南省的一座城市，也是中原经济区的副中心城市。洛阳市面积15230平方公里，其中城区面积2229平方公里，河南中西部东西长179公里，南北宽168公里。横跨南北两岸的黄河中下游，东邻郑州，西接三门峡，北接焦作，南连平顶山和洛阳。洛阳有5000年的文明史，4000年的大城市史，1500年的首都史。洛阳是中华文明的发源地之一，是中国丝绸之路的东部起点，隋唐大运河的核心，也是古代历史上13个王朝的首都。洛阳有二里头遗址遗迹、偃师商城遗迹、东周遗迹王城、汉魏遗迹东都以及隋唐洛阳城遗迹。
