大雪节气习俗 立冬节气有哪些习俗

1、吃糖

在中国华北地区，下雪的时候，民俗有吃糖稀的风俗。糖稀，民俗又叫糖稀，孩子们都是喜欢吃的。到立冬前后，校门、生态公园旁更容易出现卖糖稀的商人，很多孩子、妇女和老人都会去买。

2、腌制猪肉

南京有句古话叫做“小倩扎瓦克劳特，下雪就腌猪肉”。到了立冬，各家各户都忙于“腌制”。在大盐中加入八角、桂丁、麻椒、白糖等翻炒，待花椒变冷后，涂在鱼、肉、鸟等上，继续揉至肉色变暗，表面呈液态外露后，将肉末剩余的盐放入土间，用石头压住排列成阴凉的明灯。半个月后取出，将卤水放入锅中煮沸，去除浮沫，晾干鸡肉。在土间层叠，放入卤水，打碎石头，十天后取，在向阳的屋檐下晾干迎接新年。

3、堆雪人、滑冰

“小倩封地，下雪封河”，北方地区有“玉树琼花，万里雪花飞舞”的自然风光，南方地区也有“覆盖天空的雪，满天的银白色”的迷人画作。到了立冬，河里的冰都结冰了，大家可以自由地滑冰玩耍。