降霜这一天吃啥 降霜这一天哪些食物
1、吃柿子
在中国的一些地方,在霜冻季节要吃红柿子,在当地人看来,这不仅可以御寒,还可以补骨补筋。泉州市老年人对于霜冻吃柿子说:“霜冻吃丁柿,不容易流鼻涕。”。也有地方说明下霜的日子吃柿子,冬天嘴巴会裂开的风俗。
2、吃白柚
下霜的季节正好可以说是白柚的收获期。又被称为“葡萄柚之王”,吃白柚又酸又甜,果汁又多,自古以来就有“霜降就吃葡萄柚,吃肉比吃肉”之称。
3、吃鸭子
闽南地区、台湾省在霜降日吃滋补强健剂,这是北方地区常说的“秋肥”。闽南有句俗语“一年补全,不补霜降”,很好地传达了闵台民俗对霜降节气的高度重视。到了霜冻季节,闵台地区的鸭子卖得飞快。
4、吃萝卜
萝卜是秋之宝,我国自古以来就有“十月用萝卜炖人参”之说。意思是十月吃萝卜就像吃胡萝卜一样划算。另外,萝卜的吃法有,马上生吃,做成汤,切成块,做成家常菜等各种各样。把萝卜和猪五花肉一起做成汤,滋养强壮效果也会加倍。