板栗烧鸡可以用三黄鸡吗
板栗烤鸡是一种更有营养的食物，其制作方法更多，成分丰富，营养价值高，适量食用对身体有一定的好处。栗子烤鸡一般可以用三黄鸡，也可以用老母鸡，味道更好，可以根据自己的喜好选择。
可三黄鸡。
三黄鸡因其外形而得名，具有体积小、活力强、产卵量高、肉质鲜嫩等特点。每100克三黄鸡含有20.4克蛋白质，2克脂肪，6.6克碳水化合物。它含有高蛋白和高氨基酸，对人体至关重要。此外，三黄鸡也是磷、铁、铜、锌的良好来源，富含维生素B12、维生素B6、维生素a、维生素D、维生素K等，可用于养血健康。三雉鸡含有更多的不饱和脂肪酸和亚油酸，能降低低密度脂蛋白胆固醇，对人体健康有害。
老母鸡营养价值丰富。首先，老母鸡富含蛋白质，特别是老母鸡。同时，老母鸡的脂肪含量相对较低。同时，我们可以发现老母鸡含有大量蛋白质，富含人体所需的所有必需氨基酸。
老母鸡不仅蛋白质含量高，热量也相对低。但老母鸡脂肪比较高，吃老母鸡容易发胖。因此老母鸡是高热量的食物。
材料：鸡1只、板栗300-400g、韭菜适量、生姜大蒜、茴香2-3个、胡椒少量、干胡椒少量、新鲜胡椒2-3个、黄酒适量、酱油适量、盐适量、冰糖少量
步骤：
4.炒栗子，倒一杯水
5.加入少许盐，加入少量冰糖，将高热转为低热，慢慢炖至鸡肉和板栗烤焦，然后加入高热收获果汁
6.收集一半果汁后，加入新鲜辣椒食用。这个辣椒很辣。如果你不喜欢，就不要把它放进去。然后加入鸡提取物
七、盘子或碗，撒上葱
