大约一年半。根据中国的相关规定，罐头销售业务中蜂蜜的保质期为18个月，一些蜂蜜峰值完美、浓度值相对较高的纯蜂蜜的储存期可以提高到5年左右。
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建议吃新鲜纯蜂蜜。新鲜的纯蜂蜜口感和颜色更好。储存太久可能会导致味道变化和一些苦味。
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纯蜂蜜成熟后会变酸。纯蜂蜜过期后会产生酸味。一旦你尝过了，就不要再吃了。
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它成熟后也会变薄。质量好的纯蜂蜜很厚，在环境温度相对较高的地区很容易变质。建议将纯蜂蜜储存在通风的地方或在洗衣机中冷藏。
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会有浅灰色泡沫。正常的纯蜂蜜不会有泡沫，浅灰色泡沫的出现并没有引起质的变化，但纯蜂蜜的口感和营养已经大大降低。
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