板栗烤鸡腿能加糖炒板栗吗？

栗子烧鸡腿是人生中很受欢迎的日常炒菜。营养丰富，非常好吃。能促进身体所需的营养成分。很多人在家做板栗烤鸡腿。板栗烤鸭可以用生板栗，也可以用熟板栗，所以也可以用糖炒板栗做板栗烤鸭。

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炒栗子可以提高身体免疫力，有效缓解虚弱和营养不足。此外，板栗还含有维生素和营养素。适度服用板栗能促进人体必需的钙和营养成分。除此之外，还有胶原蛋白。经常吃鸡肉对缓解血气不足很有效。

在大家的日常生活中，一般鸡的使用次数更多。或者，大家也可以用鸡大腿或整只鸡。这些种类是很好的板栗铁锅炖菜的材料。

其实栗红烧鸡和我们平时做鸡的流程很相似，没有什么诀窍。唯一的诀窍是把栗子用水煮30到40分钟后再炸。这样的话，很容易烤好就知道味道了。如果我们想在家做栗子炖菜，大家值得一试这个方法。

原材料：栗子、鸡胸肉

调味料：生姜、蒜头、圆葱、八角辣椒、芝麻叶、生抽、油耗

步骤1：栗子去皮。栗子长毛了，就这样洗干净，中间用刀子开个小孔，把栗子放进淡盐水里，在炉子上煮。煮5分钟后，捞起板栗，待板栗变热后捞起板栗壳。这时，栗子里的毛和栗子一起掉下来，这样栗子吃起来就变香了。将鸡脯肉切成小块放入碗中，用盐和黄酒腌制8min，去除鱼腥味。

第二步（锅中放入油，油烧好后，将腌制好的鸡脯放入锅中翻炒。鸡脯掉色后，加入葱姜进行爆香，放入圆葱和沙拉酱翻炒至鸡脯成熟变淡黄色，再配上栗子加盖红烧。

步骤3：沸腾后，用文火煮10分钟。然后把葱放进锅里，和栗子一起煮鸡，很好吃。