炭火烤肉为何要包苏子叶 炭火烤肉的苏子叶的绿色还是紫色的好
炭火烤肉是人生中常见的美食，其类型较多，有牛羊肉、生猪肉和鸡胸肉等，味道都很好，吃烤肉时一般为苏子叶，这种通常选择的绿色苏子叶，可以缓解油腻的感觉，促进肠胃消化。
炭火烤肉的苏子叶的绿色紫色比较好苏子叶一般按色调可分为绿苏和紫苏叶，其中绿苏叶绿色、白色花，又称白苏，紫苏叶和花均呈紫红色或暗紫色。
一般来说，白苏的香味不像紫苏的叶子那样，也不会影响食材本身的香味，所以如果是吃烤肉的话，一般会搭配绿苏一起喝，但是紫苏的叶子经常搭配川虾等肉味大的食材一起吃。
为什么要包炭火烤肉苏子叶苏子叶浓厚的味道。苏子叶包裹肉，不会让肉有油腻的感觉，可以增强肉的味道。苏子叶包肉的方法很简单。你可以加入很多你喜欢的酱汁和酱汁。也会忘记用苏西叶包肉。
紫苏叶中含有维生素C，而烤串中含有致癌物质。vc可阻断或减少致癌物对身体的伤害。
苏子叶具有一定量的纤维可使胃肠健身运动迅速，促进消化，避免大便干燥，润滑肠道，促进消化，使胃肠内排泄物湿润，进而具有发散效果。
吃烤串的时候，必须用苏子叶把肉去掉。你已经不怕吃肉会变胖了。
吃烤串的时候应该注意的事情1.切忌糊。糊状肉中含有大量致癌物质苯并（a）芘，不能服用。
碳烤箱和电烧烤比碳火烧烤更健康，因为致癌物质苯并（a）芘来源于有机化学燃烧的烟雾。碳烘箱和电烧烤可以减少苯并（a）芘的产生。
3.一定要多配绿色蔬菜和新鲜水果（水果沙拉等也可以）它含有阻止脂肪烃等致癌物质建立的维生素C。
