泰餐必点哪些菜
您点什么样的泰国菜
泰国菜一定会点木瓜沙拉、月虾饼、冬阴功汤、虾酱空心菜、咖喱蟹、红咖喱巴扎尔、菠萝炒饭、芒果饭、青咖喱鸡肉、泰国猪脖子肉、泰国自助火锅等。泰国是一个依赖海洋的热带国家,瓜果蔬菜、海产品、新鲜水果极为丰富,所以泰国菜用材主要以海产品、新鲜水果、蔬菜水果为主,泰国菜以酸、辣、甜为主,色香味俱全而闻名。
1、泰国南部料理:泰国南部,两边都是海,当地人多来信伊斯兰教。当地的特点是采取相邻马来西亚菜中常用的颗粒饲料,如小黄姜等。调味料虽然很浓,但有时会带有酸。有名的料理有泰国的黄色咖喱、鱼咖喱等。
2、泰国中餐:泰国中餐,以北京首都泰国曼谷为中心,都是鱼米乡,果蔬繁茂。颗粒饲料新鲜,调味品一般甜。特色是冬阴功汤、椰子牛奶汤等。
3、泰国北部菜:受泰国北部、山区、越南菜的影响。菜里有咖喱汤。
4、泰国东北家常菜:泰国东北家常菜与缅甸菜相似,而白米饭喜欢糯米饭。特色是青木瓜沙拉、水果生食沙拉等。泰东北家常菜也使用了各种昆虫等更奇怪的颗粒饲料。