食品添加剂对人体有害吗 食品添加剂对人体有坏处吗

1、食品添加剂是否对人体有害需要根据食品添加剂是否合法以及添加剂的添加量来判断。如果食品添加剂合法，且添加量在标准范围内，一般不会对人体造成伤害；但是，如果添加剂违法或过量，很容易对人体造成损害，甚至引发严重的食品安全事故。

2、食品添加剂有很多，如酸、碱、盐、稀释剂、抗氧化剂、增效剂等，如果食品中添加的种类数量符合国家标准，在合理的食用范围内，对人体没有太大影响。吃了含有添加剂的食物后，身体会将它们通过尿液排出体外。

3、如果食品添加剂违反了国家食品安全法的规定，如非法种类，或过量添加，容易对人体造成伤害，如肠胃不适。胃肠道不适：过量的食品添加剂很难被人体代谢，摄入过量会引起胃肠道反应，如恶心和呕吐。过量摄入食品添加剂，如果长期过量食用，可能会造成实质性器官损伤，如肝脏、肾脏、脾脏、生长迟缓、情绪烦躁等不良状况，并增加患癌风险。