食用酒精对人体有害吗 食用酒精对人体有害吗
1、身体损伤:肝脏损伤:长期大量摄入酒精,会破坏肝细胞的微观结构,引起纤维变性,影响身体产生自由基,增加肝脏损伤的发生率,容易导致中毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化等。
胃肠损伤:长期大量摄入酒精会刺激胃肠黏膜,容易引起胃肠黏膜损伤和炎症。可发生胃肠粘膜糜烂,严重时可发生出血和溃疡,增加胃炎、肠炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率。
胰腺损伤:长期大量饮酒会刺激胰腺分泌胰液,胰液会消化胰腺及其周围组织,导致胰腺损伤,增加胰腺炎和胰腺癌的发病率。
心血管损伤:长期大量摄入酒精会损害心脏的能量供应结构,抑制心肌的收缩力,这很可能会增加心律失常、高血压和心肌病的发病率。
其他:长期大量摄入酒精,抑制大脑呼吸中枢,酒精性脑病,严重时甚至导致呼吸暂停。此外,还会影响体内营养物质的吸收,如维生素、蛋白质等,容易发生神经炎、贫血等疾病。严重时还可能导致脑萎缩并影响智力。如果孕妇在怀孕期间大量饮酒,会影响胎儿的生长发育,并可能导致胎儿酒精综合症,导致面部畸形、生长缺陷、中枢神经系统紊乱、认知缺陷等。
2、精神损害:长期大量摄入酒精除了对身体造成伤害外,还可能导致精神障碍。长期饮酒容易形成对酒精的依赖,或酒精中毒,进而出现精神抑郁、幻觉、妄想等症状。当突然停止摄入时,他们可能表现为谵妄震颤、意识混乱和许多感知异常。
3、相关的其他损害:除了一些直接损害,还会带来一些间接损害。生活中最常见的意外伤害是由大量饮酒引起的,如车祸、打架、暴力伤害等,不仅会对自己造成伤害,还会对家庭成员和社会造成伤害。因此,不建议长期大量饮酒。