核桃芝麻粉怎么做 自制黑芝麻核桃粉

1.将黑芝麻放入筛子中干燥，以去除杂质。

2.把芝麻洗干净。不要用力搅拌，否则营养物质会流失。

3.干芝麻后油炸，或直接油炸。炒芝麻时，不要一直用热，否则很容易炒熟。

4、开始炒核桃，不要洗，核桃薄皮不要去掉，很有营养，打粉和冰糖收涩。核桃还需要用中火煎。不要煎太久。只要把里面的水煎一下，它就会变得酥脆。

5.你不能用搅拌机打核桃。一打，全是油，不能做芝麻核桃粉。你需要用擀面杖或刀柄来压碎它们。

6.开始最关键的步骤，磨芝麻粉。在磨芝麻之前，一定要把芝麻放凉。现在用三分之二的芝麻填满研磨杯。

7.打开电源，开始抛光。注意以下工具的空转声音。多做点，芝麻就会变成芝麻湖，粘糊糊的。有些磨坊员工不磨芝麻粉，打得太多，芝麻油就会出来。所以我必须在家里比他们踢得更好。

8.将芝麻粉放入锅或其他大容器中，以便稍后混合。

9.把刚打碎的核桃放进去。

10.最后，让我们做冰糖。将冰糖放在用芝麻打过的研磨杯中，研磨成粉末。有时冰糖很硬，你无法打碎它，但总有块儿，块儿足够了。

11.把糖霜放在芝麻和核桃上。

12.充分混合。

13.将冰糖、芝麻和核桃粉放入奶粉罐中，加满，静置两小时，然后盖上盖子，让里面的水完全蒸发掉，否则，如果立即盖上，里面会有水蒸气。储存在冰箱中。

核桃芝麻粉怎么吃

1.用温牛奶饮用。

2.你可以直接吃，也可以和粥一起吃。

3.加入蜂蜜酿造以获得更好的口感。