高血压健康饮食建议，这样吃才能降血压

高血压患者的饮食应该注意什么？DASH饮食，也称为deschue饮食，是世界上最好的饮食之一。这是一种可以降低血压的饮食模式。如果一个人终生坚持DASH饮食，它可以帮助预防和控制高血压。

DASH饮食可以预防正常人的高血压，控制高血压患者的血压。高血压2周后，观察到显著的影响（收缩压降低8至14mmHg）。除了降低血压，这种饮食模式还与体重减轻、糖尿病风险降低和中风风险降低有关。此外，这也是最容易遵循的饮食模式。

DASH饮食建议减少钠和脂肪，增加各种营养素的摄入，包括钾、钙和镁。他将食物分为八类，包括全谷物、蔬菜、水果、脱脂牛奶或乳制品、瘦肉、家禽、坚果和豆类、脂肪和油、甜点和添加糖。每种食物的份量会根据能量需求略有不同，但大致范围是每天6-8份全谷物、4-5份蔬菜、4-5份水果和2-3份脱脂牛奶或奶制品，每周4-5份坚果和豆类，每周少于6份鱼、家禽和瘦肉，每周少于5份甜点和添加糖，每天2-3份脂肪。

DASH饮食不仅强调低钠，还强调各种非钠因素，如大量蔬菜和水果，它们富含钾、钙、镁和纤维等营养素。蔬菜的食用量应为1公斤。对于很多人来说，这个数字有点困难。

与精制谷物相比，全谷物及其制品增加纤维，减少糖和淀粉；低脂或脱脂乳制品可以减少饱和脂肪、胆固醇和其他健康相关成分的摄入。适量食用鱼干和家禽可以增加优质蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入量。同时，适量摄入钠。