春季养生吃什么 春季养生就多吃这8个菜

大蒜具有很强的杀菌能力。最新研究表明，大蒜对大脑健康也有一定作用，并且富含维生素B1，可以抵抗放射性物质对人体的伤害。

用法：不要空腹吃生的食物；患有肾脏、肝脏和膀胱疾病的患者应避免在治疗期间进食；患有心脏病和习惯性便秘的患者应注意少吃；不要和蜂蜜一起吃。

春天吃生菜来补铁

生菜含有多种维生素，包括高水平的铁。

用法：莴苣叶的营养成分比莴苣高，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍。

春季吃山药健脾益气

山药对春天特别好。它营养丰富，具有健脾益气的功效。在春天，它可以防止肝气伤脾。补肾益精，增强身体抵抗力。

用法：大米成粥，加糖和蒸山药泥拌匀，能健脾益肺，健体补肾，非常适合体弱和老年人食用。老年。红枣煮熟后，补益效果更好。

春季吃健康枣治疗身体虚弱

枣子又甜又平，尤其是在春天。

用法：对于身体虚弱、食欲不振的人，通常可以多吃红枣饭：即加入一些红枣，色泽鲜艳，清爽香甜。