用凉水能否煮茶？

可以，冷水茶可以保存茶叶的营养成分，建议用冷水浸泡绿茶或新茶，建议用凉水浸泡红茶，绿茶不能浸泡头发，最好用开水或温水。

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可以降低血脂。冷茶中含有促进甘精胰岛素产生的化学物质，甘精胰岛素可以帮助高血糖或糖尿病患者降低血糖水平，降低血液粘度。

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这有助于消除火灾。喝冷水茶可以在火中起到提神的作用，更适合夏天饮用，同时，茶泡凉后也可以起到很好的效果。

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缓解胃器官的压力。用冷水茶，不容易吸收茶料，然后喝也不会对胃造成很多刺激，有利于维持胃内的身心健康。

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冬天建议喝热茶。冬天喝凉茶没有加热的效果，而且很容易伤害肠道。在夏天，最好用冷水泡茶或喝冷泡茶。

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