宝宝夏天喝什么粥好 猪肝粥养肝明目妈妈必看
冬天之后将迎来炎热的夏天,许多宝宝会有点吃不下饭,有点生气,而作为妈妈们一定知道,这是吃健康粥的最佳时间,今天分享八种健康粥,一定要看看哦~
方法:小米清洁后浸泡30分钟;红枣洗净,去核,切成小块;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量的水,大火煮沸,然后关小火,慢慢煮1小时;等待粥煮至浓稠,用勺子不断搅拌,避免糊锅;煮前10分钟,加入少许红糖,并将其融化在粥中。
功效:大枣和小米营养价值高,熬成粥能益气、清热除湿、养胃健脾、安神,特别适合身体虚弱、睡眠不佳的儿童食用。
做法:将大米洗净,放入水中浸泡30分钟;将肝脏切成薄片,用冷水浸泡以去除血液。菠菜洗净切碎备用。将浸泡好的大米放入一锅中加水中,煮成粥。搅拌肝脏和菠菜,直到肝脏完全煮熟。用少许盐调味,然后关火。
功效:补铁补血,养肝明目,儿童食用,可预防贫血、夜盲症,还能促进人体新陈代谢,有利于生长发育。然而,肝脏胆固醇含量高,最多一周吃一次,不能多吃。
做法:将大米洗净,放入水中浸泡30分钟;切碎或切丁的猪肉洗净;山药去皮,洗净,切成小块备用。将浸泡好的大米放入一锅中加水中,煮成粥。然后加入山药块和猪肉末,搅拌均匀,直到山药和猪肉熟透。用少许盐调味,然后熄火。
功效:健脾益肾,促进消化,集汗止泻。非常适合体质虚弱、消化不良、腹泻的儿童食用。它也是治疗秋季腹泻的非常有效的配方。
配料:葱,姜,大米,糖。
做法:将葱白去掉外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净去皮切片。大米洗净后用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加中,煮沸。加入葱和姜片。然后用小火煮成粥;关火前加入少许糖调味即可食用。
做法:将大米淘洗干净放入锅中煮粥;将鸡蛋打在碗里,慢慢淋入粥中,边煮边搅拌;加入切碎的蔬菜,煮3~5分钟。烹饪前加盐调味。
功效:补肺补血,滋阴润燥,补脾胃,促进消化,是一种营养非常丰富的快手早餐粥,适合营养不良的儿童食用。
做法:陈皮洗净,切成薄片;大米洗净,倒入锅中,加入陈皮和水,煮成粥。
功效:理气健脾,开胃消滞,化痰止咳,适用于消化不良、食欲不振的儿童。
做法:胡萝卜皮洗净,切块;将牛肉在水中浸泡20分钟,然后切碎。将大米洗净放入砂锅中,加水大火煮沸,转小火煮沸;粥浓稠时,将胡萝卜和牛肉放入汤中煮15分钟。出锅前用少许盐调味。
功效:补虚健体,强筋骨,消水肿,除湿气外,是促进儿童生长发育,提高抗病能力和免疫力的好补品。
做法:南瓜洗净,去皮,切成小块。玉米洗净,去皮,放在一边。大米(或小米)浸泡半小时后洗净,倒入锅中中加适量水煮沸;加入南瓜块和玉米粒,转小火煮45分钟。让粥煮至浓稠。