挑选瓷碗用什么材质的最好 什么样材质的瓷碗最好

1、镁瓷碗：镁瓷碗在加工过程中使用含镁原料的瓷泥，经高温烧制而成。镁瓷碗是白色的，非常坚固，耐热性非常好。镁瓷碗看起来有光泽，是餐具的最佳选择。镁瓷碗具有耐酸、耐碱、无铅毒性、使用时对人体无害等特点。镁瓷碗可以在高温洗碗机中清洗而不会损坏，适合微波加热。

2、贝类瓷碗：贝类瓷杯原料中含有贝类粉末成分，在高温烧制后表现为上漆、上釉，最好在高温下再次烧制。这些碗是无铅的，使用时无害，将永远使用。贝壳碗也很结实，不易破碎，也可以用洗碗机清洗。贝类瓷碗属于中低档陶瓷餐具。

3、琉璃瓷碗：琉璃瓷碗在烧制前涂在胚上，经过一次高温才烧制。琉璃瓷碗属于釉下彩餐具。彩绘具有艺术感，也是一种非常常见的餐具。

4.购买瓷碗时，首先检查碗中是否有缺陷。如果你对着光线看碗，你可以看到碗的表面是否光滑干净。

5.用手触摸碗的表面，感受碗是否光滑。如果碗的表面粗糙，最好不要买。有图案的瓷碗应该感觉图案是否有凸起。有凸起的属于釉色。用这样的碗吃饭对身体不好，所以不要买。

6.把碗倒过来放在桌子上，看看嘴巴有多光滑。把几个相同的碗叠在一起，看看它们是否紧密贴合。

7、用筷子敲击碗口，如果能发出清脆的声音，说明碗的质量很好，如果有泥泞的声音，表明碗没有正确烧制，最好不要购买。

8、瓷碗是用来装扮食物的，所以它的安全性很重要，碗里含有有害物质不能使用。一般来说，有害物质都包含在五颜六色的图案中，所以最好买一个素色碗或边缘有图案的碗。