吃枣的好处和坏处 吃枣有哪些好处和坏处

1、吃大枣的好处：大枣含有蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷。鲜枣的含糖量约为20%~36%，干枣的含糖量为55%~80%，高于甜菜和甘蔗。鲜枣蛋白100克12克，酸枣蛋白45克；100克鲜枣含有维生素C 380~600毫克，因此有“活维生素C丸”的美誉；它的维生素C含量比柠檬高10倍以上，维生素C还可以改善人体毛细血管，高血压和心血管疾病患者大有。

2.吃枣的缺点。过量食用红枣会导致腹胀，所以湿生或腹胀的人不宜食用。过多的红枣会影响消化系统，导致便秘和其他症状。红枣糖很高，糖尿病患者不应该吃太多红枣或红枣做成的零食，以免引起血糖升高。女性月经水肿时吃枣，会产生痰湿，会导致水肿更严重。过量食用鲜枣，容易产生腹泻，伤“脾”。因此，由于外部风热引起的感冒、发烧和气胀，不宜食用新鲜红枣。湿热重，舌苔黄的人不宜吃红枣。患有龋齿、牙痛和痰热咳嗽的患者不应食用红枣。