过期辣椒酱有什么用途 辣椒酱过期了还能用吗

1���过期的辣椒酱不能吃了，过期的食品对健康有害。过期的辣椒酱最好扔掉。

2、过期食品在受到细菌感染的同时可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。